證券時(shí)報(bào)網(wǎng)訊，國聯(lián)證券指出，我國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展初期，多因素共振驅(qū)動(dòng)行業(yè)快速增長預(yù)制菜是介于烹飪、食品和餐飲之間的一種正餐級的解決方案。預(yù)計(jì)到2030年中國預(yù)制菜市場規(guī)模有望達(dá)到6749億元，十年CAGR或超10%。預(yù)制菜行業(yè)呈現(xiàn)“大行業(yè)、小公司”格局，看好具備渠道觸達(dá)能力強(qiáng)、產(chǎn)品品牌優(yōu)勢突出和供應(yīng)鏈完整的公司。重點(diǎn)推薦安井食品、三全食品、千味央廚、佳沃食品、龍大美食；同時(shí)建議關(guān)注味知香、國聯(lián)水產(chǎn)等。